Auf Hygiene muss geachtet werden. Nach dem Anziehen der Schutzkleidung geht´s los.

Hier gehts um die Wurst. Die einzelnen Fleisch- und Wurstsorten werden erläutert.

Herstellung von frischen Weißwürsten, die anschließend kesselfrisch serviert werden.

Wurstseminar

Fleisch- und Wurstfans aufgepasst! Hier gehts um die Wurst:
Für interessierte Besuchergruppen von ca. 15 - 40 Personen gestalten wir Betriebsführungen. Erfahren Sie dabei alles rund um die Wurst- und Fleischproduktion.

Die im Seminar hergestellten Weißwürste werden im Anschluss mit frischen Brezen und Senf kesselfrisch serviert.

Unkostenbeitrag: 5,- Euro, Getränke nicht enthalten.

Termine nach Absprache. Fragen Sie gleich nach!
Telefon: 0 96 72 / 13 67